ひろぽん
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マリボウル de プリン・ア・ラ・モード。
2009-06-30 Tue 19:51
まりぼー2かねてからやってみたかったことをついにやってみました。
それはイッタラとマリメッコのコラボのマリボウルでプリンアラモードをするというもの・・・。
あぁしょーもないですね。
ただの自己満足です。

このたびちびっこなマリボウルを買ったので、やってみました。

いちおうぷっちんプリンもBigとふつうので作ってみました。
マリボウルは底が深いので、プリンが重力に負けてだいぶ背が低くなってます。
なので思ったようにはいきませんでした。
(この為だけにホイップクリーム購入・・・。)

まりぼー1黄色いキウィ、バナナ、さくらんぼ、ホイップを一絞りです。
キウィは緑色でさくらんぼはアメリカンチェリーの方が彩りはよかったかもしれません。

大きい方のマリボウル「ライム」で廃番です。
小さい方のマリボウルは今年出た新色の「アップルグリーン」です。
アップルグリーンもきっと定番ではなく廃番になるのでしょうね。

ちなみに大きい方は食検を通ってないので、食器としては使用してはいけないらしいですがそんなことは知ったこっちゃないです。

相方はマリボウルで食べることにはまた~く興味なしですが、Bigぷっちんプリンを食べられてうれしそぉだったので成功?!

次はアイスか?


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罰ゲームなフリマ。
2009-06-27 Sat 20:41
ふりま090627初めてフリマ出店してきました。
ほんとはもっと前にやるはずでしたが、雨で延期になったのです。
会社の人と、元会社の人と取引先の人の6人で2ブースの出店です。

場所は代々木公園。
朝9時原宿駅集合。

重い荷物を担いで朝8時に家を出ました。

1ブース¥2500でした。
2ブースを6人で借りたので1人¥800ちょっとです。
受付で1時間も時間をくってしまい、10時にようやくブースに着きました。

敷物を引いた瞬間、男の人らがわらわらと寄ってきて鞄ある?ってFさんに聞いてきました。
Fさんはいつもきちんとしたお洋服で、良いものを持ってはるだけあるわ。
出てきたのはイルビゾンテやシャネル、シャプリエ!

私は怖いし人見知りなので、自分の荷物を開けずに気配を消していました。
あっというまにFさんのブランドもののバッグは買われて行きました。
業者の人なんだろうな。
おぉこわ。

私は並べるののも恥ずかしいような、自分がいらないモノを20個くらいもってきました。

売れたモノ。
・タイで買った激安コットンシャツ(日本人のおばちゃんが買ってくれた)。
・浄水器×2。(タイ人のおばちゃんにめっちゃ値切られた。)。
・アダム・エ・ロペの水玉ワンピース(若い子に売れた)。
・バーバリーのキャミソール(バーバリーづくめの子に売れた)。
・水色の刺繍スカート(若い子に売れた)。
・プチ・バトーのTシャツ(ネイビー)。
・Do Familyの黒いワンピース。

売れなかったモノ。
・タイのバラマキ土産のお香。
・大学時代に着ていたランニング。
・バラ柄のキャミソール。
・プチ・バトーのTシャツ(ライトブルー)。
・無印のワイドパンツ。
・白いスカート。
・Do Familyのネイビーのワンピース。

でもKさんが私を上回る変なものを大量に持ってきてたので安心しました。
Team Campariと書いたシミありTシャツとかジャビット君になる前のジャイアンツのキャラのランニングとか韓国で20ウォンで買った変なデザインのブーツや右と左じゃサイズが違うサボとか・・・。
知ってる人の持ってきたもの見てるだけで、ツッコミどころ満載で面白い。

ダサダサなものを持ってきている私とKさんに挟まれたFさんはお客さんにセンスいいものばっかりですねって言われてたYo!

履いてきたボロイBirkenstockの靴もいくらですか?って3回も聞かれた。
そのたびに履いてきたやつです・・と申し訳なさそうに答えたわ。

お客さんが来てじーっと見てはるりましたが、話しかけるのも話しかけられるのも嫌なので気配を消してはよ立ち去ってくれへんかなって思ってたら今回誘ってくれた人だったり・・・。
私はつくづく人見知りで、フリマなんかむいてないと思った。
自分がいらんもんを恐れ多くて人に売り付けるのもはばかられる。

暑くて飲み物は2Lくらい飲みました。
途中取引先の男の子がたこ焼きと焼きそばを買ってきてくれて、食べ物は太陽で熱せられて熱いのか出来立てで熱いのかよくわからなかったです。
軽く熱射病だったので、食べたら吐くかと思いました。

ただ座っているだけで辛くて罰ゲームかと思った・・・。
14時に撤収し、グダグダ解散しました。

今回学んだのは、自分が要らないものはたいていの他人も要らないということ
お気に入りの洋服は大学時代のものでも今でも平気で着ちゃってるし、高い良い洋服ほど長持ちで愛着がわいている。
きっといろいろ買って帰りそうって思ったけど、出店者は若い人が多いので、好みのものは見つけれれなかった。

みんないつもの財布とは別に、フリマ用の財布を持ってきてはったのでいくら売れたかわかってはりました。
私は売れたから、自分の常の財布にガンガンお金を入れてたのでいくら売れたかわかりませんでした。
そんな私の初フリマ体験でした。
チャンチャン。

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マンマ・ミーア!
2009-06-24 Wed 23:37
マンマミーアのDVDが発売されました。
映画館で見た瞬間DVD欲しい!って思いました。
なのでいつDVD出るかすっごく待ち遠しかったのです。

マンマ・ミーア! [DVD]マンマ・ミーア! [DVD]
(2009/06/24)
メリル・ストリープ アマンダ・セイフライド

商品詳細を見る

DVDはAmazonさんで買いました。
割引されるうえ、送料無料なのです。

発売日はお出かけしてたので、受取できないかもって思ってましたがメール便だったので郵便受けにささってました。

お家に居ても一人でDVDとかはほとんど見ないのですが、これは即効見ました。
でもいつもDVDを操作する相方が居ないので一苦労。
ほら字幕にするとか、主人公らの喋る言語をそのままにしとくとか・・・。
機械音痴なのでその辺非常に不得意です。
(いまだに、i-podに音楽入れれない・・・。入れたいときは相方にCDを渡す。)
(そんな私でも、パンは焼ける!←パナソニックさんのおかげ。)

さぁて、映画はどこで泣いたと聞かれると、どこでも泣きました。
やっぱりいい映画でした。
ひとつ残念なことはテレビがアナログでちっこいってこと。
これが大きい液晶テレビやったら、3倍は泣けたかも?!
どっか大きいテレビで見たいものです。

メリル(ストリープ)姉さん最高です。
あんなかわいいおばさんになりたいです。

好きなシーンはいっぱいあるけど、男子が橋げたで並んで踊るとこです。

DVDには英語カラオケ(歌詞が英語で出てくる)が付いてます。
これで歌うのも楽しかったです。

映画の内容はいいません。
おススメです。
是非見てみてください。
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ポール、キミちゃん、お久しぶり。
2009-06-24 Wed 19:51
ぎろっぽん2009062401この写真だけで、場所がわかったあなたはぎろっぽん通です。
待ち合わせ場所を新国立博物館前でと指定したくせに、間違ってポール・ボキューズの前にいた私です。

カール・ハンセンのCH25に座ってしばしボーっとしてました。
この椅子お尻の位置が深く、ななめになっているのだけどペーパーコードなので身体に馴染んでだいぶと座りやすいです。
オットマンとかあったら寝れそうです。
ちなみに30万円くらいします。
ここに並んでいるだけで、いい車買えそうなくらい!

新国立博物館にある椅子は有名なデザインチェアなのですが、名前がいまいちわからないと思うものも多かったのですがプレートが付けられていてわかるようになってました。

ほんと、よだれが出るほど素敵な椅子がごろごろしてます。

今日のランチはらんちゃんとキミちゃんの高校時代のお友達と。
キミちゃんと会うのは大学時代以来、10数年ぶり。
キミちゃんは大人のイイ女になってました。
性格の男前さは変わらないけど、少しまぁるくなった気がします。

キミちゃんとは長らく音信不通になってたけど、ランちゃんが偶然会って今回会えることになりました。
キミちゃんは私が5年前から東京に住んでることとかも知らなかったので、私が東京で住んでることにさえ驚いてた。
そのわりに相変わらずの大阪弁なことにも驚いてた。

2年前にお母さんと行ったときは2時間待ちでしたが、今回はすっと入れました。
1日限定70食の¥1500のランチを頼みました。

鶏もも肉は、骨付きで食べにくく齧り付きたいところでしたがここはポール・ボキューズってことで頑張ってナイフ&フォークで食べました。
鶏もも肉の下のレンズ豆のソースが美味しくて、フランスパンに塗っても美味しかったです。

ぎろっぽん2009062402 ぎろっぽん2009062403
鶏もも肉のコンフィー ピュイ産レンズ豆添え   "ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレ

コーヒーは付いてないので、頼みました。
葉山のMARLOWEで味をしめた、ブラックとプリンの組み合わせ。
今回もブリュレ&ブラックに挑戦しました。
ブリュレは甘かったので、コーヒーの苦みがちょうど中和されて美味しかったです。

食後は地下のミュージアムショップに行きました。
オサレ雑貨が山盛り。
見てるだけで楽しいです。

スワンチェアに座っておしゃべりをした後、あざぶじゅば~ん(仏語の発音でどうぞ!)
そう、あざぶじゅば~んと言えば浪花家総本店の鯛焼きです。

ここは言わずと知れた「およげ!たいやきくん」のモデルのお店です。
このたいやきくんを焼いてる店のおじさんソックリの人がほんとに居ました!

2階で煎茶と鯛焼きのセットをいただきました。
さし湯が付いてるので、たっぷりいただけます。

ぎろっぽん2009062404 ぎろっぽん2009062405
                           大丈夫、一人一匹しか食べてないから。

食後は都庁へ。
新国立博物館で黒川紀章さん、都庁は丹下健三さんの建物を楽しんだ。
私にとって二人ははマッチョな肉食系建築家、藤森照信さんは草食系建築家です。
早く藤森さんのツリーハウスと美術館に行ってみたいです。


ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
住所 東京都港区六本木7-22-2国立新美術館 3F
営業時間 ランチタイム 11:00~16:00(L.O.)
       ディナータイム 16:00~19:30(L.O.)
                 21:00(CLOSE)
       ディナータイム(金曜) 16:00~20:30(L.O.)
                     22:00(CLOSE)
定休日   毎週火曜日

浪花家総本店
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-8-14
電話:03(3583)4975
たいやき150円
営業時間 11~20時
定休日 火・第3月曜休

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餃子パーリィ。
2009-06-21 Sun 20:30
サホちゃんのお家に集まってランちゃん夫妻と餃子パーリィをしました。
手土産は最近お得意?!の食パンです。
普段は見比べることないから気付かなかったけど、同じように2斤焼いたけど、高さが違う。

餃子を皮から作りました。
意外と餃子の皮って作れるものですね。

最近やたらと利用率の高い強力粉600gに塩10gに水340cc。
これを根気よくこねこね、こねこねすると出来上がります。

こねこね担当はウチの相方。
やっぱり腕力がある人が上手に出来ると思います。

ダマダマになってたお粉がうまくまとまってホワッホワッの塊になった時はちょっと感動です。
うどんだって打てそうな気がします。

餃子の皮をうまく丸く適度な大きさにするのって難しかったです。
小さめにしようとおもってもえっらく大きく分厚くなってしまいます。
私は主に餃子の皮作り担当しました。

ロシアン餃子ということで、
・マシュマロ
・梅肉
・チリソース+蛸+納豆+輪切り唐辛子

なんかを入れました。
3つ目はすごく最悪で、辛くてニチャニチャしてて辛くて不快でした。
焼き上がりはドリアンのよう・・・。
皮もぶ厚すぎて小老包のよう。
でもおおむね美味しかったです。
海老ミンチの餃子も美味しかったです。
手作りの餃子の皮は市販のものに比べて柔らかく、伸びが良いです。
今後の課題は皮の厚みです。

食後は生れて初めてWiiをしました。
桃太郎電鉄を10年以上ぶりにしました。
前回したときは高校生でスーパーファミコンでした・・・。
(古っ!若い子は知らんやろ~。)

ほぼ男子3人がプレーヤーで、見学の女子はソファでうたた寝。

偶然男子3人が5月末~6月末とお誕生日が集中していたので食後はお誕生日のお祝いをしました。
R35な3人のために一人づつ「ハッピーバースデー」の歌を歌いました。

ドンペリとケーキはキルフェボンの赤いフルーツのタルト。
(ケーキには3人分の名前が書かれています!)
ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリーなどの甘酸っぱいフルーツが盛りだくさんで美味しかったです。
お腹いっぱいでもう無理って思ったけど、食べられました。
おぉ怖っ!

粉まみれのヒロッキーがドンペリを開けてくれたのだけど、噴き出して泡まみれ・・・。
床もビチャビチャ・・・。
でも笑ってる・・・。
再来月パパになるのだが、大丈夫か?!



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こんどは湘南ドライブ。
2009-06-15 Mon 23:00
湘南ドライブ1とりあえず海に行こう!と車を走らせました(相方が)。
今日も曇り空。

横浜市金沢区にある海の公園に行きました。
ここからは八景島シーパラダイスが見えます。
八景島シーパラダイスには行ったことがなく、水族館だけと思っていましたが遊園地もあるのですね。
しかもここのジェットコースターは海の上を通るみたいです。
海の近くの金属は腐食しやすいのに大丈夫なのかしら?
怖そ!

ここは潮干狩りが無料で楽しめます。
熊手こそ持っていかなかったのですが、いざという時のために長靴(もちろんマリメッコさんの)持って行ったのに相方が今日はやめとこっていうのであっけないく退散です。

ラ・ラ・ラ・ランチはどうしようーって車を走らせて行ったのはやっぱりMARLOWEです。
ディナーには何回か来たことありますが、ランチは初めてです。
湘南ドライブ9 湘南ドライブ3
平日なのに大人気。                  茹でアーティチョーク。 

湘南ドライブ2アーティチョークはこの時期2週間くらいしかしか食べることができないらしいです。
ここ葉山の近くで取れるそうです。
花はあざみを超巨大化したような感じです。

一つの花を4つに切ってあります。
がくを一枚づつはがして、がくの根元に少しついているところを前歯でこそげてほんの少し塩を付けて食べるのです。
枝豆のような味がして美味しいです。
がくを全部はずすと△三角の部分が残ります。
この部分はトロです。
ほっくりと里芋のように柔らかく、味は枝豆風味で絶品です。

湘南ドライブ4 湘南ドライブ5
新鮮な魚介類のお刺身風盛り合わせサラダ    日本一美味しい佐島の地ダコのパエーリャ風ライス。


湘南ドライブ6ここのサラダはほんまにうまし。
新鮮な魚介は柔らかくて甘い。
野菜もこんなにうまいのかと感動します。

パエーリャ風ライスはブイヤベースが入ってるのか、味が深いのです。
お米も少し芯があるようでないような絶妙な炊きあがり。

イカの王様、アオリイカとカラスミのスパゲティ。
カラスミ初めて食べました。
とびっこみたいな黄金色の粒粒が柔らかいイカとあいます。

一瞬いまの瞬間死んでもいいって思ったくらい美味しいです。
やっぱりMARLOWEははずさないレストランです。
店員さんたちも親切です。

湘南ドライブ7食後のデザートはもちろんMARLOWEのプリンです。
プリンと一緒にネジ花が添えられています。
これはスタッフの人が通勤途中に取ってくるらしいです。

相方は北海道のフレッシュクリームのプリンです。
私は食事でお腹いっぱいになってしまったので、お持ち帰りにしました。
(ちゃんと保冷剤を付けて渡してくれます。)
そして相方のプリンを少しいただきました。

濃厚なプリンはブラックのコーヒーによくあいます。
最近少しコーヒーが飲めるようになりました。
甘いものにはブラックコーヒーがいいって思えるようになって少し大人になった気がする。

湘南ドライブ8プリンを食べ終わった後、お皿の底にはプリンのイラストが描いてあります。
「明日もお待ちしています」とは書いてません。ってそれは天下一品。

食後はまたドライブ。
きっとこの辺にピーターこと池畑慎之介さんの葉山の別邸があるに違いない!とキョロってたら見つけました。
目の前に海が広がって素敵そうな別荘です。

前回(と言ってもおとつい)は紫陽花をお寺さんに見に行けなかったので成就院さんまで行きました。
江ノ電極楽寺駅はいい感じに鄙びた駅です。
駅だけは鄙びててもいいけど、トイレは紙もなくキチャナイ。
もう少しトイレ頑張ってほしいなぁ。
湘南ドライブ10 湘南ドライブ11
駅名看板でか過ぎ?                  途中の道であったふんどしで逆立ちの像。

湘南ドライブ12まずは極楽寺さんへ。
ここは残念ながら写真撮影禁止なのです。
とっても濃ゆい青紫の紫陽花と真白な紫陽花のコントラストがきれかったです。

極楽寺を出たところにいっぱい咲いていたこの紫陽花は私が好きなおたふく紫陽花です。
花びら(がく?)の縁がくるっとなっててかわいいです。
製菓材料のすみれの砂糖漬けみたいです。
紫陽花はいろんな種類があって、見てて飽きないです。

湘南ドライブ13成就院へ到着です。
成就院は山の斜面にあるお寺さんです。
道が「へ」の字になってて登りきった頂点のとこにお寺さんがあります。

夏椿(ナツツバキ)ももう咲いていました。
ナツツバキは冬仕様のツバキと違い花びらも薄く、葉っぱも黄緑色で涼しげです。

大学の中庭にはナツツバキがあったけど、身近で見るのはひっさびさです。
えらい早い時期に咲くのですね。




湘南ドライブ14両側が紫陽花の道を下っていくと、海が見えます。
そして月曜なのにえらい人です・・・。

鎌倉より京都の方が歴史があるしえぇわって思ってたけど、また別もんです。
海と紫陽花とお寺さんの町です。
みんなが鎌倉や湘南に憧れるのがわかるわ。

輸入食材を取り扱っている三留商店でははちみつを購入。
これはホームベーカリーでパンを焼くときに使う予定です。

そして砂浜散歩。
桜貝を2枚だけ見つけました。
意外と見つからないものです。

湘南ドライブ15 湘南ドライブ16
鎌倉にはいまだこの手のポストが多い。      電柱が木。小道を抜けると海!

湘南ドライブ17お家に帰ってMARLOWEのあずきのプリンをいただきました。
うっすら小豆色であずきのざらざらした食感がうまし。

もちろんブラックコーヒーと一緒に。
本日初めて使ったコーヒーカップは、3年前に北欧を旅した時にストックホルムからヘルシンキへの船でゲットしたARABIAのカップです。
白くてぽってりとして小ぶりです。

SAVOIEってバックプリントには書いてあります。
コーヒーを美味しく飲めるカップってことに気付きました。
(もっと早く気づけよ。)
これから大活躍しそうです。

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鎌倉さんぽ。
2009-06-13 Sat 21:59
フミちゃん、アキちゃんと鎌倉さんぽに行きました。
朝8時前に家を出て、電車で座って寝ようと思ったら寝れなかった。
こんなに早くお家に出たのは、鎌倉で鎌倉彫をする為です。

10時から体験開始でした。
桔梗、紫陽花、鳥の中から図柄を選びます。
私は鳥を選びました。
鳥は小学校高学年向けの簡単図案らしいです。
簡単だから選んだんと違います。
鎌倉彫は薬研彫という彫り方をします。
薬を粉々にする薬研(やげん)という道具のように、真ん中に1本筋をつけながら彫ります。

私たちのお皿は桂という彫るのに柔らかい木で出来ています。
柔らかいといっても、木の部位によって硬かったり柔らかかったりするそうです。
お皿には最初に下絵が描いてあり、それにそって彫ります。

鎌倉さんぽ1 鎌倉さんぽ2
わ~いいただきま~す!って違うか?!      まずは黒いとこを彫ります。

鎌倉さんぽ3 鎌倉さんぽ4
完成した鳥文様椿皿。                 左下アキちゃん作、右下フミちゃん作。

彫るのに失敗したかなぁって思って先生に尋ねると「だいじょぶ、だいじょぶ♪だいじょぶ、だいじょぶ♪」って言ってくれます。
小島よしおっぽい口調な先生(♀)でした。

私はあっという間に終わってしまい、先生に「手直しするところありますか!」って日本語間違ってるから・・・。
裏にサインを彫る余裕がありました。
私にはちょっと彫り足らんくらいでした。

鎌倉さんぽ5お昼は先生お勧めの天金さんでいただきました。
お勧めは鎌倉丼という海老天を玉子でとじてあるやつらしいですが、かつとじを頼みました。
がっつりかつとじ美味しくいただきました。
実は美味しかったけど、多かったのでフミちゃんが手伝ってくれました。

お昼ごはんを食べると、すでに14時。
極楽寺駅にある成就院まで行くと、お店は閉まってしまいます。
鎌倉にあるお店は京都のように終わる時間がはやいのです。
お寺さんが閉まるのも同様に早いのです。

なのでお寺さんに紫陽花を見に行くのを諦めました。
もやい工藝さんに行きました。
魅惑の器がいっぱい!
小鹿田焼や沖縄の焼物「やちむん」なんかがいっぱい。

お店の奥には椅子敷がいっぱい。
床に座って色々物色。
奥の小庭からは涼しい風が吹き込み、お昼寝したくなります。
あんまりにも寛いだ後、お店の軒先のベンチではアキちゃんが居眠りしてました。

もやい工藝の後は甘味処「こまめ」さんで休憩。
元タカラジェンヌの方がやってはる甘味処です。
鎌倉さんぽ6 鎌倉さんぽ9
レトロな看板。                      白玉おっきいよ。

鎌倉さんぽ8 鎌倉さんぽ7
メニュー手作り。                     中のイラストはお父さん作らしい。

鎌倉さんぽ13北欧雑貨を扱うネットショップKroneさんの実店舗に行きました。
ちっさいお店ですが、かわいい雑貨がいっぱいです。

そこでロイコぺのブルーパルメッテの柄のダーラナヘストを見つけてしまいました。
スウェーデンに行った時は散々迷った末買わなかったダーラナヘスト。
鎌倉でゲットです。
サイズが大中ありましたが、両方とも買うという大人買いをしました。
そして手ぬぐいマニアの私はフィンランドの国旗の手ぬぐいも買いました。
ダーラナヘストはスウェーデンのダーラナ地方の特産品ですが、このブルーパルメッテなダーラナヘストはデンマーク製です。
ロイコぺがデンマークだからかな?

お家に帰ってから、木の人形ゾーンに飾りました。
この気の人形ゾーンは左からイタリアのピノッキオ、カイ・ボイスンのモンキー、ブルーパルメッテなダーラナヘスト、エストニアで買ったマトリョーシカ、中国のお土産のパンダマトリョーシカがいます。

鎌倉さんぽ10江ノ電に乗って長谷駅で降りました。
曇り空で夕焼けはほんのりちょっとだけうっすらピンクでした。
ご飯前に砂浜を散歩。
風が強くて寒いくらいでした。
でもサーファーの人らは波乗りしてはりました。

海よりも山が好きだと思ってたけど、空の広さと波の音を聞いてると海もやっぱり好きだなんだと気付きました。
帰る頃は海は真っ暗でした。
真っ暗な海はナニモノかが潜んでそうで、飲み込まれそうで怖いです。

鎌倉さんぽ11湘南で暮したら毎日が夏休みのような日々なんかなと少し憧れます。
住む予定はありませんが日焼けが嫌いなのが問題です。

この時期はまだ海の家は建設中でした。
海の家でのごはんも気になる、気になる。

夜は海沿いの麻心でディナーしました。
湘南には素敵なレストランはいっぱいあるけど、徒歩で行ける店は少ないので貴重です。
運良く海の見えやすい席に通されました。
少しのお酒とおつまみでアペロした後、しらす丼で〆て江ノ電に乗って帰りました。

鎌倉さんぽ12おまけの写真。
ここら辺はツバメが多いです。
麻心さんの下の駐車場にもいました。
子ツバメは目が見えないのか、私らが近付いても全くお構いなしでビィービィー鳴いてました。
今いくよ師匠のような筋だらけの首が千切れるんちゃうかと思うほど伸ばして必死。


鎌倉彫会館
所在地: 〒248-0006 鎌倉市小町2-15-13
TEL: 0467-25-1500(FAX:0467-25-1501)
開館時間: AM9:00~PM5:00
休館日: 年末年始、不定休(詳細はお問合せ)

天金
住所 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-33
電話 0467-22-1717
営業時間 [月~金] 11:00~15:00
       [土・日・祝] 11:00~16:00 夜は予約のみ
定休日 水曜

こまめ
住所 神奈川県鎌倉市佐助1-13-1
電話 0467-23-8334
営業時間 11:00~18:00(L.O)
定休日 火曜・第3月曜


Krone(クローネ)
住所 〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町5-6 1-C
TEL&FAX:0467-25-0847
OPEN 10:30  CLOSE 18:00
定休日:水曜日

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Ritzでおしゃべり。
2009-06-10 Wed 21:27
ひるとん1どんより曇り空の中、ちょっとおめかしして晴れやかにリッツ・カールトンにアフタヌーンティーしに行きました。
ランちゃん、サホちゃんの人妻3人で。

お天気が良かったら六本木ミッドタウンの45階から遠くまで見渡せたのになと、ちと残念。
大阪のリッツでは2回くらいアフタヌーンティーに行ったことあるけど、ここは初めてです。
(前回のリッツは財布を家に忘れて、気づいたのはお支払いの時!びっくりしたわ~。)

大阪のリッツのアフタヌーンティーをするところは狭くて、窓もあまりないところですが、東京のリッツは広々として天井もズドーンと高いです。
そしてお金持ちそうな人たちがいっぱい来てはりました。
私ら女子3人組はどんなふうに見えてるのでしょう?

まずは紅茶の茶葉のサンプルから紅茶を選びます。
私はフルーツ系の紅茶にしました。
選んだあとにホテルマンがさりげなく妊婦のサホちゃんの為に背当て用のクッションを持ってきてくれはりました。
さすがリッツのおもてなしですね。

ひるとん2下段から少しづつ、喋っては食べ喋っては食べ・・・。
下から。

壱段目
プレーンスコーン、レーズンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム

弐段目
小海老とアボカドのカナッペ
パルマハム、メロンとオレンジジャムのカナッペ
玉子、ズワイ蟹、ホースラディッシュマヨネーズサンドイッチ
スモークサーモン、季節のお野菜のサンドイッチ
モッツァレラ、チェリートマト、バジルのタルトレット

参段目
マンゴープリン
ローズエクレア
カライブチョコレートケーキ
チーズケーキ
さくらんぼと抹茶のフィナンシェ

ひるとん3紅茶はなくなるとホテルの人が入れに来てくれはります。

何杯飲んだかわかんないくらいいただけます。
12時半にお席入りしたのに、気づいたら17時になってました。
どんだけ喋るんだ・・・。
ゆっくり食事して、お喋りしたい人にはアフタヌーンティーはうってつけだと思う。
でも、男子は無理だと思う。
足りないと思うから。

しかも帰りには喋りすぎたのか、またお腹減ってるし・・・。
あれれれれ。

リッツカールトン東京 ザ・ロビーラウンジ&バー
住所 107-6245東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン45階
ご予約・お問い合わせ 0120-798-688
(レストランセールス/ 平日10:00-21:00 土日祝 10:00-17:00)

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パンまつりに参加できなくなる件について。
2009-06-07 Sun 23:21
私にしては珍しく?!購入するにあたって悩みに悩みました。
巷の主婦の間で空前のブームをおこしているHB(ホームベーカリー)。

値段は¥14000~17000くらいで販売されています。
炊飯器は壊れてもいないのに、「美味しいお米を食べたい!」という思いから6万円くらいのをポンっと買いましたがHBは悩みました。

何せ私はお菓子やパン作りなんか一切しません。
何なら買ってきた方が美味しい。と割り切ってました。
あ、ホットケーキは別です。
思い立ってすぐに作れるから。
私と相方はフミちゃん夫婦に会うたびに、二人が推奨する家電を買っています。
前回は相方がタカナリさんに倣いデジイチ(デジタル一眼レフカメラ)を購入しました。
普段あまりモノを買わないのに、買ったのだからよっぽど欲しかったのでしょう。
かなり高額商品なのにね。
きっと私を撮りたかったのでしょう。

散々迷って、買いました。
私にうまくパンなんて焼けるのか・・・。
何度もさくらや(東京によくある電気屋さん)に行き現物を見、冨澤商店(製菓材料屋さん)では小麦粉にどんな種類があるのかを何度も見に行きました。
結局楽天ショッピングでポチリ。

昨日あじさい祭りに行った帰りに買ったのは、
・パナソニックHB推奨の強力粉「カメリア」1kg
・パナソニックHB推奨ドライイースト50g
・スキムミルク200g
・デジタル量り(1gから1kgまで量れます。)

バターはスーパーに行くたびに買ってたみたいで(ボケか?!)何と!4箱もあったのでそれらを少しづつ使おうと思います。
first pan1HBは炊飯器と違って、焼きあがってそのまま放置しておくと「腰折れ」と呼ばれる現象がおき、せっかく膨らんだパンが萎むらしいです。
「ピピー、ピピー」となったら速効パンをHBから取り出さなければいけないのです。
余裕をもって朝9時に予約して寝ました。
が、しかーし寝れません。
9時には起きてパンを取り出さなあかんというプレッシャーで寝付けないは、30分ごとくらいに目覚めるはで不眠症かと思うほどでした。
そして朝早く仕事に行かないといけない前日みたいでした。

プレッシャーはパンを焼き上がり次第取り出すということと、最初の一回失敗すると2度と焼きたいと思わないという可能性が無きにしもあらずだったからです。

満を持してキッチンに行くと部屋中がパンの香りでいっぱいでした。
幸せな朝って感じです。
9時にはHBの前に陣取り、お知らせ音がなったと同時にパンを無事取り出しました!

おさるでもパンがこんなに上手に焼けるのです!
すごーいパナソニックさんすごい!
外国人の人が見たら、日本人はご飯もパンも自分で作るんだ!とビックリするんじゃないかと思う。

first pan2焼き上がったパンは早速スライスして、BLTサンドイッチを作りました。

パンはふわっふわでしっかり小麦味です。
私の性格からいうと、凝ったパンは焼くことはあまりないと思いますがこれからも焼きたいと思います。

というわけで、今後食パンを買う機会はなくなると思います。
少しの手間で、ふわふわの食パンが食べられるのです!
あとは、少しややこしいパンにも挑戦していこうと思っています。
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あじさい祭り@府中郷土の森。
2009-06-06 Sat 22:40
雨だと天気予報で言ってたのに、やっぱり当たらず晴れ曇り。
なのでいそいそとお出かけ。
行きしに多摩川の川べりでおにぎり食べました。
前日の新聞で1万株の紫陽花が咲いているとう府中郷土の森へさんぽ。

あじさいまつり11 あじさいまつり2
東京にはまだ恐竜がいた!              生け捕りにしたった。

あじさいまつり7旧府中市役所です。
アイボリーとエメラルドグリーンの建物に紫陽花のやわらかい優しい色がよくあいます。
小さな花(額)が集まって一つの大きい紫陽花になってます。
晴天の中で見るより少しくらい曇天や小雨の方が花が美しく見える気がします。
写真を撮るには難だけど。

紫陽花の咲く観光地でよく売られている金平糖はかわいい。
最初に考えた人すごい!

私はLUMIX、相方はデジイチで紫陽花の写真をいっぱい撮りました。
紫陽花ってかわいい。
花を手のひらでもふもふ触って感触を楽しみました。

あじさいまつり12 あじさいまつり5
あじさいまつり6 あじさいまつり3
あじさいまつり4 あじさいまつり10
あじさいまつり8気づけば6月になってて、本当は1週間くらい前から梅雨入りしてるんじゃない?という不安定な天気。
梅の木にはたわわに青梅がなっています。
もうそんな季節なのですね。

青梅を自分でもいで、それで作ったら楽しいと思います。
どこかで青梅もげるところがあればいいのにな。

今年はどうしようかな?と思いますが、きっと今年も梅酒を漬けると思います。
早く瓶を用意しなきゃ。
ここ数年、梅酒の需要と供給があってなくて需要過多気味。

最近毎日チューハイ飲んでる相方。
梅酒に変えてくれたらいいのに。

あじさいまつり9帰り道喫茶店に寄りました。
砕いたコーヒーゼリーが入ったカフェモカゼリィ。
アイスクリームに削ったチョコがかかってます。
コーヒーが苦手な私でも美味しくいただけます。
でも・・・雑誌に目を奪われている間に、相方に奪われてました。
相方曰く「あんまり、美味しなかったから食べといたで(ニヤリ)。」やって・・・。

帰りに新たなプロジェクトの為のモノを買って帰宅。
結果は明日の朝わかります。
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